Salamandra de cocina

Encontrará nuestra gama de salamandras profesionales. Todas estas salamandras de cocina se utilizan para fundir queso, crear glaseados y marrones rápidamente o recalentar alimentos. Como se utilizan para fundir, caramelizar o terminar de cocinar productos, nuestras salamandras se colocan en la sala principal de la cocina. A la hora de elegir el equipamiento de hostelería, compruebe el tamaño total del aparato para que se adapte al espacio.